【ラッシー】
インドカレー屋さんに行くとよく出てくるラッシー。優しい甘さで、ヨーグルト好きにはたまらない味です。でも悲しいことに、あまりスーパーやコンビニでは売ってないんです。ないならつくればいいじゃない！と調べた結果、このサイトを見つけました。
▼ラッシーのレシピ。人気インド料理店おすすめの本格的なつくり方
https://kumiko-jp.com/archives/260881.html
なんと調理時間2分！工程も材料を混ぜるだけ(^o^)すごく簡単！
さっそくつくってみました！
準備するもの
●ヨーグルト：200g
●牛乳：大さじ2
●水：大さじ2
●砂糖：大さじ2
水や砂糖は家にあるので、購入するのはこれだけ！
材料をすべてボウルに入れて、しっかり混ぜます。
これだけであっという間に完成〜！
飲んでみると、飲むヨーグルトのような、ラッシー のような・・・？
まあ、おいしければ何でもOKですね^^
他にもレモン汁とシナモンを使った爽やかなラッシー、なんとトマトラッシーまで！どれもこちらのレシピと同じように簡単につくれるということなので挑戦してみたいと思います！（トマトラッシーはちょっとどんな味になるのか怖さもありますが・・・😓）